Traditionelle Nachspeise in der indischen Küche. Ein frittierter Teig aus Mehl und Milch eingetaucht in aromatisiertem Zucker- und Kardamomsirup, verfeinert mit Pistaziencreme und Kokosflocken. Wird am besten warm serviert. A,G
königliches Linsengericht - Spezialität aus dem Nordwesten Indiens. Daal - über Nacht eingeweichte und schonend gekochte schwarze Urad Linsen und rote Kidneybohnen - mit Butter, Schlagobers und Gewürzen G
würzig mariniertes Hühnerfleisch, eingelegt in einer schmackhaften Marinade und anschließend im traditionellen Tandoor gegrillt, serviert mit einem kleinen Salat und Minze Chutney G
frischer würfelförmiger Paneer, eingelegt in einer schmackhaften Marinade und anschließend im traditionellen Tandoor gegrillt, serviert mit einem kleinen Salat und Minze Chutney G
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