Burrata
BURRATA BURRATA Hier ist ein einfaches Rezept für Burrata auf Deutsch: Zutaten:– 1 Liter frische Vollmilch– 100 ml Schlagsahne– 2 Esslöffel Zitronensaft– 1 Teelöffel Salz– 2 Esslöffel Essig (z.B. Weißweinessig oder Apfelessig) Anleitung: 1. In einem großen Topf die Milch und die Sahne bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Dabei gelegentlich umrühren, damit die Milch […]